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今日から幼稚園も通常帰り。ようやく自分のペースで生活できる日々が戻ってきたことが嬉しくて・・・そんな今日は早速お楽しみが~♪ 玉ねぎともちあわのピザは見た目はそっくりだけど、左と右ではもちあわソースの味が違うの。私の感想・・・味噌を使ったソースと比べて酒粕を使ったソースのほうがインパクトがあってとっても新鮮!酒粕って結構使えるのね♪ 左*照り焼きチキン風ピザは大豆タンパク使用!以前、好奇心で大豆タンパクを使ってみた時はおいしいと思えなかったのだけど、これはすごくおいしい♪使い方をきちんと教えていただいたので、今度は家でもおいしいものが作れるかな^^; 右*オリーブペーストとベビーリーフはさっぱりしていて何枚でも食べれてしまいそう。 ごまプリッツとあわクリームとバナナのドルチェピザ。これがとってもおいしかった!先生がイタリアへ行った時に大事に抱えて買ってきたという、貴重な25年もののバルサミコを数滴たらして・・・ 雑穀を使ったベジタリアンpizzaの数々。味の想像が全く出来なかったので、試食がとっても楽しかった♪素材を工夫して使うことによって、お肉やお魚ナシでもこんなにおいしいものができるなんて面白いなぁ。
by beau_tableau2006
| 2007-08-30 23:08
| Bread&Sweets
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