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今日は先月お花見ランチにお招きいただいた素敵マダムに「次回は是非ウチに~!」とお誘いしていた日でした。 ガレットランチにしよう!と思っていたので、タケダワイナリーの新作?ふじりんご100%のシードルを用意して・・・瓶内発酵のとても元気の良い酵母なので、栓を開けた瞬間にプシューッと噴き出すハプニングが!! はちみつ色の辛口のシードル。アルコール分は多分少ないのでは?と思いますが、軽いのでお昼にサラッと飲むのにピッタリです♪ サラダニソワーズ+ガレット(コンプレット)、いちじくと胡桃のブール、お友達が持って来てくれた江本自然農園のトマトジュースでランチ。トマトジュースが苦手な私もこのトマトジュースのおいしさにはビックリ!!!あんまりおいしかったので、ネットで情報を検索して更にビックリ!高級ジュースだったのね^^;
by beau_tableau2006
| 2009-05-13 15:08
| 料理
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